Interview 02.参画企業事例

参画企業情報:株式会社人形町今半
本店店長 水谷 文彦 様
(食品販売・飲食業)

 

若手社員=スピード感、シニア=経験、勘が働く、効率が良い。

感想
電話予約のお仕事でお願いしてましたが、継続して勤務されている方は、シフトも無理のない範囲でバランスをとって週4 日(週3 日ではなく)6 時間以上働かれる方もいます。習熟度も上がり成長を実感できると思います。

シニア活用のメリット
シニアと若手をうまく組み合わせていくのがポイントです。若手社員はスピード感がある。シニアは経験があり、勘がはたらき、効率がいい。それぞれの経験・スキルなどの特性を活かした配置を行う事で、全体のレベルが上がっていきます。

今後のシニア活用に向けた課題
リーダー社員が若いので、人材育成が課題です。おもてなしのレベルを高めるために、シニアに対しても改めてビジネスマナー研修を導入する必要があります。

 

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